Postat la 07.06.2023
Dieta DASH, cunoscută și sub numele de "Dietary Approaches to Stop Hypertension", este un regim alimentar conceput pentru a reduce tensiunea arterială crescută. Această dietă are ca scop principal sănătatea cardiovasculară și este recunoscută pentru beneficiile sale în prevenirea și controlul hipertensiunii arteriale.
Hipertensiunea arterială este o afecțiune comună în zilele noastre, afectând un număr tot mai mare de persoane, inclusiv tineri. Cauzele principale ale apariției acestei boli sunt alimentația nesănătoasă, sedentarismul și stresul prelungit cu care ne confruntăm în fiecare zi.
Hipertensiunea arterială este o afecțiune periculoasă deoarece este adesea asimptomatică, dar poate provoca complicații grave și chiar deces subit. Este important să luăm în considerare acest aspect și să adoptăm un stil de viață care să reducă tensiunea arterială. Prin modificări ale stilului de viață, hipertensiunea poate fi normalizată fără a necesita medicamente!
Cauzele hipertensiunii arteriale pot fi multiple, dar primele trei sunt cele mai frecvente și sunt cele asupra cărora putem acționa cel mai eficient pentru a preveni sau normaliza tensiunea arterială crescută:
Stilul de viață nesănătos: alimentația nesănătoasă, bogată în alimente grase, sărate și procesate, care poate duce la creșterea colesterolului, obezitate și diabet; sedentarismul, adică lipsa activității fizice regulate; consumul de substanțe nocive, cum ar fi fumatul și consumul excesiv de alcool.
Istoric familial de hipertensiune: dacă avem rude apropiate cu hipertensiune arterială, suntem predispuși să dezvoltăm și noi această afecțiune. Cu toate acestea, este important de menționat că în primul rând învățăm stilul de viață de la părinți și abia apoi moștenim predispoziția genetică. Prin adoptarea unui stil de viață sănătos, putem preveni apariția hipertensiunii chiar și în cazul în care părinții noștri au suferit de această boală.
Stresul: gestionarea inadecvată a emoțiilor și lipsa unei rutine sănătoase, a obiectivelor clare și a managementului inteligent al timpului pot contribui la apariția hipertensiunii. Cu cât gestionăm mai bine stresul, cu atât reducem riscul de a dezvolta hipertensiune. Pe de altă parte, nivelurile ridicate de stres pot duce la apariția acestei afecțiuni mai devreme.
Alte cauze posibile ale hipertensiunii arteriale includ psoriazisul, sarcina, boli renale, sindromul de apnee obstructivă în somn, malformații congenitale ale inimii, tulburări tiroidiene sau ale glandelor suprarenale și administrarea anumitor medicamente sau suplimente alimentare.
Hipertensiunea arterială nu prezintă adesea simptome evidente, motiv pentru care este important să efectuăm controale medicale regulate. Totuși, unele simptome care pot apărea ocazional includ amețeli, dureri de cap persistente, insomnie, transpirații nocturne excesive, oboseală accentuată, tulburări de vedere, zgomote în urechi, dificultăți respiratorii și poftă excesivă de sare.
Hipertensiunea arterială netratată poate duce la complicații grave. Potrivit Organizației Mondiale a Sănătății (OMS), hipertensiunea arterială reprezintă una dintre cele mai importante cauze de deces. Peste 80% dintre pacienții cu accident vascular cerebral (AVC) au hipertensiune arterială. Unul din trei adulți suferă de hipertensiune arterială, dar nu este conștient de acest lucru. Hipertensiunea arterială netratată poate afecta capacitatea de memorie și gândire (demență), poate cauza pareze și paralizii reversibile sau ireversibile, făcând pacienții dependenți social și necesitând perioade lungi de recuperare fizică și psihologică. Complicațiile hipertensiunii arteriale netratate includ accident vascular cerebral, retinopatie hipertensivă, infarct miocardic acut, insuficiență cardiacă congestivă, cardiomiopatie hipertensivă, nefropatie hipertensivă, boli arteriale periferice, hipertrofie ventriculară stângă și disfuncție diastolică a ventriculului stâng.
Dacă există și alte boli asociate sau factori agravanți, hipertensiunea arterială poate fi și mai gravă. De exemplu, diabetul zaharat și obezitatea cresc riscul de deces subit prin boli cardiace și AVC. Combinând hipertensiunea arterială cu fumatul și diabetul, frecvent se ajunge la amputarea membrelor inferioare la persoanele cu arteriopatie obstructivă a membrelor inferioare (AOMI).
Pentru a evita afecțiuni mai grave decât hipertensiunea arterială, este necesar să acordăm o atenție sporită alimentației, activității fizice și gestionării stresului. În același timp, este important să monitorizăm tensiunea arterială în colaborare cu medicul specialist sau medicul de familie.
Dieta DASH este un regim alimentar recunoscut la nivel internațional pentru beneficiile sale în controlul hipertensiunii arteriale. Aceasta a fost desemnată cel mai bun regim